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酸辣蕨根粉,鸡汤面

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1酸辣蕨根粉,鸡汤面 Empty 酸辣蕨根粉,鸡汤面 周三 3月 31, 2010 3:56 pm

Admin


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来美食家,学到很多,收获很多,收获了你们这些好朋友,这份感情,就算隔着网络,也觉得那么真实安心。

看到很多朋友吃的东西,我没吃过没见过,我就很想尝尝,既然不能啃屏幕,只好自己找材料了。偶然在超市看到有蕨根粉卖,就买了一袋回来试试。

她减肥,看见好吃的抵抗不住,吃完了称体重又怪我,真是冤死了。我只好花点心思,做点好吃又不胖的东西,但是又要我吃了胖,多难,是吧!

炖一锅鸡腿汤,给她做鸡汤豆腐花,我就吃面条,大家都知道吧,吃面很胖人的!像我,最爱吃面,一次吃这一汤碗。

清淡爽口,真好吃!肉大多都在我碗里,给她点腿上的瘦肉就可以了。



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看蕨根粉的做法:

1,蕨根粉半袋,青红辣椒,蒜碎,干红辣椒
2,蕨根粉煮软,那家伙,真难煮啊,我煮了八分钟,过凉开水。加盐,香醋,鸡精少许搅拌均匀
3,少许油炸香蒜碎,干红辣椒,倒入青红辣椒炒断生。
4,加入拌好的蕨根粉中,吃的时候拌匀。

爽滑劲道,十分可口,但是那天天气有点凉,要是夏天吃,那该多爽啊。

这个方法是我自己做的,米芽老师说油了,俺也不懂,是不是不应该放油啊?因为生蒜吃了味很重,所以俺想炒熟了是不是要好些,而且俺家的不吃生东西,辣椒之类的都不吃。

这样看起来的确很油,吃的时候光顾的新鲜了,没品出啥来。
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