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滋补乌鸡汤

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1滋补乌鸡汤 Empty 滋补乌鸡汤 周四 4月 08, 2010 3:15 pm

Admin


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滋补乌鸡汤的做法简单是美食杰汤粥的做法菜谱里的常见菜,滋补乌鸡汤口味属于咸鲜,做法属炖菜类,但怎么做滋补乌鸡汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道滋补乌鸡汤吧~~

宋丹丹在她的书《幸福深处》里写到当她得知自己怀孕的时候便迫不及待的穿上孕妇装,拼命吃,生怕孩子营养不够。出门别人问她:

丹丹还孕了?

啊!

几个月了?

一个月了,我骄傲的说。

噗哧……那时她的肚子已经好大了,而且穿着孕妇装,感觉就像几个月了似的。

可见当妈妈的心情是多么的幸福自豪,同时也有点紧张和无助。特别是第一次当妈妈的女人,更是到处向别人打听如何孕育一个健康聪明活泼伶俐的宝宝……

每一个怀孕的女人都被告知,一定要加强营养,同时也被告知,怀孕了不要乱吃东西,什么什么不能吃……

乌鸡通常是用药膳来褒,但每个人的体质不同,所适合的药膳也有所不同。年轻中医都搞不太清楚的东西,我们这些普通的老百姓也就更搞不明白这么高深的学问,下面这款汤,就特别适合所有的孕妇喝。

材料:

乌鸡,黑木耳、红枣,姜

做法:

1、乌鸡洗净废飞水,姜切片,水发黑木耳切片、

2、所有材料入热水瓦罐褒2小时以上。

3、最后半小时放盐调味。

黑木耳的营养价值:

黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维,其中蛋白质含量和肉类相当,铁比肉类高10倍,钙是肉类的20倍,维生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素,被称之为“素中之荤”。

黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出。

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